近几年年轻人越来越追捧精酿啤酒了,进口的更多,国产的则很少受到欢迎,这是什么原因呢?很多品牌打着国产精酿的旗号但不管是从工艺还是酿造方式上都还用着工业啤酒的流水线,所以口感品质远远达不到国际精酿的标准。
最近有幸在哈尔滨一家烧烤店喝到雪熊精酿大绿棒子,真的可以说是国产精酿中的一匹黑马了,老板还特意科普了一下这款啤酒。原来雪熊精酿采用的是拉格酿酒工艺,谨遵德国1516《啤酒酿造纯净法》,经过26天慢发酵,不添加大米玉米糖浆,配料非常简单只有水麦芽还有酒花。看来雪熊啤酒是势必要将国产精酿品牌发扬光大了。
年轻人一直是啤酒消费的主力军,毕竟现代青年压力大了,喝到好喝的啤酒感觉从头到脚都放松了,一不小心踩雷更是烦躁,真的推荐大家去试一下雪熊大绿棒子,瓶身也是非常复古充满趣味,非常适合朋友小聚。
特别是球赛期间,好喝的雪熊啤酒,三五好友相聚,夏日的炎热都消退了~